Шоколадный кекс в кружке

ВСЕМ ПРИВЕТ!!

Утром шел дождь , и мы с сыном были дома,и к чаю сделали шоколадные  кексы..

Рецепт и приготовление очень прост,думаю уже многие из вас его делали...так вот ...

Шоколадный кекс в кружке))) есть несколько рецептов, но мы сегодня делали вот такой...

Состав:

4 ст.л. муки 

2 ст.л. какао 

1 яйцо 

3 ст.л. молока 

3 ст.л. растительного масла 

1/4 ч.л. ванильного экстракта или сахара 

1 ст.л. тертого шоколада (по желанию)

Это предназначено на один кекс , но я разделяю на два,поскольку я знаю,у многих как и у меня в первый раз он просто напросто вываливался из кружки ....

Так что ,или разделяйте на две порции ,для обычной кружки, или берите кружку побольше)))

И так....

Муку,какао и сахар хорошо перемещайте .

Потом добавьте яйцо, молоко, раст.масло, и снова перемешайте, так что бы на дне не было комков...Ну и конце добавьте ванилин и шоколадную стружку...

Mногие делают все это, сразу в кружке,но я делаю блендером в отдельной посуде,потом слегка смазываю  раст.маслом кружку,чтобы потом его было легче достать...

И наливаю в кружку половину массы...

Кладем в микроволновку на 600 W, примерно на 3-4мин...

Мы слегка украсили кексики ,я свой пудрой,а сынок свой цветной присыпкой..

Сыночек еще,решил положить мандаринки для красоты)))Маленький но уже понимает ,что так будет еще аппетитней  выглядеть )))

Приятно аппетита..